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[試作] 4/22/上午

時間:4/22/上午人員:夏安廷家長:同上器材:自備內容:馬卡龍倍份:1流程:09:00-09:30備材09:30-10:00製作麵糊10:00-10:30進爐10:30-11:00製作內餡11:00
1 看板: Kitchenusage 1留言 作者: sat974294 2018-04-21 22:53

[試作] 4/29 早上

時間:4/29/日人員:盧丁魁家長:器材:t1內容:檸檬塔倍份:1流程:8:00-8:30備料8:30-9:30塔皮9:30-11:00檸檬餡+烤塔皮11:00-12:00組合12:00-12:30收
1 看板: Kitchenusage 1留言 作者: dingdinglu 2018-04-22 13:28

[試作] 4/29/晚上

時間:4/29/晚上人員:陳忠翰家長:同上器材:T1內容:桑葚奶凍捲倍份:1流程:17:00~18:00準備18:00~21:00製作21:00~21:30收拾(包含起始時間)附註:需要烤箱(我是範例
1 看板: Kitchenusage 1留言 作者: hanhan1208 2018-04-23 12:55

[試作] 4/24/晚上 (美食社)(需要烤箱)

時間://人員:家長:黃冠傑器材:內容:擠花練習廚房整理倍份:流程:(包含起始時間)附註:(我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc)ctrl+y刪除(但也請蛋胞記得關瓦斯)[美食
- 看板: Kitchenusage 作者: layu19920414 2018-04-24 07:55

[試作] 4/29/下午

時間:4/29/下午人員:林楷雯吳昱潔家長:林楷雯器材:T1內容:馬卡龍倍份:1流程:13:30~14:00準備14:00~16:30製作16:30~17:00收拾(包含起始時間)附註:需要烤箱(我是
1 看板: Kitchenusage 1留言 作者: duducathylin

[試作] 4/25/晚上

時間:4/25/晚上人員:李儒奇家長:同上器材:T1內容:戚風蛋糕倍份:1流程:17:00~18:00準備+蛋糕體18:00~19:00烤+餡19:00~20:00組裝+裝飾20:00~20:30收拾
- 看板: Kitchenusage 作者: jclee17060

[試作] 4/27/下午

時間:4/29/下午人員:盧丁魁/蔡岷祐/蔡安平家長:盧丁魁器材:T2內容:水果塔倍份:1流程:13:00~13:30備料13:30~14:30塔皮14:30~15:30餡料+烤塔皮15:30~16:
- 看板: Kitchenusage 作者: jzsayhi

[試作] 4/27/下午

時間:4/27/下午人員:蔣尚伶/唐毓隆家長:蔣尚伶器材:T1內容:巧克力慕斯倍份:3流程:13:00~13:30備料13:30~16:30製作16:30~17:00收拾(包含起始時間)附註:(我是範
1 看板: Kitchenusage 作者: larry0415

[試作] 4/28/下午

時間:4/28/下午人員:蔡宛倫家長:蔡宛倫器材:T1內容:戚風蛋糕倍份:1流程:13:30~14:00準備14:00~16:30製作16:30~17:00收拾(包含起始時間)附註:需要烤箱、老老人(
- 看板: Kitchenusage 作者: hn1737 2018-04-25 00:34

[試作] 4/27/晚上

時間:4/27/晚上人員:周芷瑜家長:周芷瑜器材:T1內容:馬卡龍倍份:1流程:17:00-17:30備材17:30-18:30麵糊+結皮18:30-19:00烤19:00-20:00製作內餡20:0
- 看板: Kitchenusage 作者: elainetime

[試作] 4/26/晚上 (美食社)(需要烤箱)

時間://人員:家長:黃冠傑溫凱育器材:內容:髒髒包還有其他倍份:流程:(包含起始時間)附註:(我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc)ctrl+y刪除(但也請蛋胞記得關瓦斯)[
- 看板: Kitchenusage 作者: layu19920414

[公告] 105-1以後美食社廚房使用規則

【公告】美食社員廚房使用規則此為104-2學期以後暫行版本,主要改動為【發文標題格式規定】105-1美食社公用食材(含充公)105-1美食社社課/試作打掃與整潔細目1.要使用廚房試作料理的社員,需有家
76 看板: Kitchenusage 92留言 作者: Kitchenman 2016-01-27 10:31

[公告] 106-1蛋研社廚房借用與試做規則

【106-1蛋研社廚房使用規則】一、名詞定義 1.社員:通過甄選加入蛋研社者,不包含「未留社」與「被退社」。 2.蛋胞:106學年度入社之蛋研社員。 3.家長:105學年度入社之蛋研社員,依現有幹部名
98 看板: Kitchenusage 105留言 作者: UtaN 2017-09-18 01:02

[公告] 提醒大家使用廚房要在門口簽名

額思抬頭這裡是蛋研社廚管公告這學期開始廚房門口有兩個簽名板一個是美食社的,一個是蛋研社的請要試作的大家除了在板上po文外也要在廚房門口簽名哦PS.蛋胞、家長、老人都要簽感謝大家配合蛋研社廚管--
- 看板: Kitchenusage 作者: UtaN 2017-04-17 22:29

[公告]10/16個人食材、成品清理注意!!

本社謹訂於10/16(一)整理冰箱儀容請社員有寄放材料或成品者,於該日前確實補上標籤與登記,放置逾一周或未確實貼標登記者概於10/16(一)統一清除。懶人包:要扔過期食材啦!--
- 看板: Kitchenusage 作者: UtaN 2017-10-02 18:50
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