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[問題] 新鮮墨西哥辣椒(jalapeno)哪裡買

冒昧打擾,不知道這兩天台北哪裡可以買到墨西哥辣椒呢?有詢問過淡水辣椒王,但現在沒有。稍早有去濱江市場找過,但今天賣辣椒的攤販休息(這又是另一個故事...所以想請問還有哪裡有賣嗎?需要的是紅色的,以上,
2 看板: Cookclub 3留言 作者: rioslo

[食譜] 日式炸春捲

有圖無音樂好讀版:http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/348837409*日本人吃春捲的方式和華人不太一樣,不同於我們是春捲皮包熟的餡料來吃,他們把生的餡料
- 看板: Cookclub 作者: aimitsuki

[器具] 有人有使用過WMF奈米彩快力鍋嗎?

近日百貨週年慶,意外的被WMF的奈彩米生火到但是一隻鍋子實在很貴回家爬文發現大多都是使用不銹鋼快力鍋的心得奈彩米的文宣是說天然礦物陶和鋼芯鑄為一體沒有塗層所以不會有塗層脫落吃下肚的問題覺得除了很重實在
- 看板: Cookclub 1留言 作者: anitaii 2018-09-24 17:00

[閒聊] 不喜歡加了花椒的料理

剛剛在看王剛教做菜的影片https://www.youtube.com/watch?v=mZbU1z0toqk在第41秒的時候看到他說要加幾顆"青花椒"增香看到"青花椒"不知道跟"花椒"一不一樣??但
6 看板: Cookclub 22留言 作者: filmystery 2018-09-24 18:06

求救!IH電子鍋燉湯清潔

今天第一次用家裡的PanasonicIH電子鍋燉牛肉湯,直接用炊飯模式,結果到最後階段,帶有ㄧ堆肉渣香料渣的湯整個隨著蒸氣從上蓋的排氣孔噴出來囧因為鍋的可拆內蓋和鍋體本身的蓋子都有很多構造複雜的排氣孔
- 看板: Cookclub 作者: irisis

[板務] 查詢食材之 別稱 音譯 別字 等問題集中

煮廚板友們好~補充查詢文章代碼(AID)之說明及簡易教學:說明:進板後的全文列表狀態,個人習慣稱為板面,板面文章由於系統會自動定期刪除未M註記的舊文而更動編號,常見板友推文參考某編號文章,但經查已因動
45 看板: Cookclub 2圖 130留言 作者: ivysky 2007-09-10 21:35

[板務] 廚事之好康/交換/合購/代買/二手,集中回報

由於經常有廚友在食材器具諸多方面有採購買賣之需求,本站雖已有省錢板/交換板/合購板/代買/二手板等等專有討論板,(Lifeismoney/equal_change/BuyTogether/HelpBu
850 看板: Cookclub 80圖 1492留言 作者: ivysky 2009-11-30 00:56

Re: [公告] cookclub板旨及板規與發文應注意事項new

更新版之cookclub板旨及板規與發文應注意事項板旨說明:cookclub板位於生活娛樂館/Σ美食新世界組內。中文板標依時節或事件不定時變更,過往紀錄可查詢精華區37.1.◆中文板標紀錄cookcl
2 看板: Cookclub 4留言 作者: Junchoon 2014-12-04 15:04

[板務] 食材菜價 各地行情回報 104年 7-8 月份

(補充)雞、豬、菜價查詢1.農委會畜產行情資訊網禽畜肉類http://goo.gl/1fGa6uhttp://price.naif.org.tw/Query/Query_now.aspx2.台北農產運
106 看板: Cookclub 2圖 243留言 作者: Junchoon 2015-07-02 01:59
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